Мангал из кирпича: 150 фото простых вариантов для дома и дачи + инструкция постройки своими руками

Автор: Школа Scrap Home

Излюбленное блюдо дачников – сочный, поджаристый шашлык. На свежем воздухе, будь то просто отдых или длительная работа в огороде, голод наступает быстро, и без компактного мангала не обойтись.

Стационарная конструкция из кирпича окажет длительную службу и преобразит внешний вид всего участка. Возведение такой постройки своими руками станет огромным вкладом в будущее и позволит сэкономить значительную сумму денег. В первую очередь стоит подумать о том, где будет осуществляться строительство.

Содержимое обзора

Выбор места для размещения мангала

Комфортная эксплуатация конструкции во многом зависит от ее месторасположения.

Наиболее благоприятная зона характеризуется следующими факторами:

Безветренность.
Удаленность от соседских дач, собственного жилища, легковоспламеняющихся построек, веществ.
Ровность участка земли.
Близость к воде и электричеству.
Удаленность от растительных посадок.
Защищенность от непогоды.

Самодельный очаг лучше всего устанавливать внутри беседки, под навесом, или в частично открытую веранду. После выбора места можно приступать к дизайнерскому разрешению строения.

Планирование кирпичного мангала

Несомненное преимущество кирпичного мангала – это многофункциональность. Такая постройка может функционировать как жаровня, барбекю, вертел и гриль. Но для исправной работы необходимо тщательно проработать планировку мангала.

Самый первый пункт в построении здания – это заложение фундамента.
Строительство стационарного очага осуществляется по этому же принципу.
За пару недель до начала работы необходимо вырыть яму глубиной не менее 25 сантиметров.
Затем нужно поместить опалубку и залить все цементным раствором.
Сразу же после этого устанавливаются стержни арматуры или армирующая сетка.
Этот этап гарантирует прочность и долговечность конструкции, поэтому не стоит исключать его из всего процесса.

Пока застывает фундамент, важно продумать дизайн будущей постройки. На просторах интернета можно встретить бескрайнее множество фото мангалов из кирпича. Помимо привлекательно внешнего вида, очаг должен быть оснащен всем необходимым функционалом.

Например, чертеж мангала можно создать вручную, и оснастить «свое детище» дополнительными нишами для хранения угля, посуды и других аксессуаров. Проектировка также может включать место для разделывания мяса и раковину.

Однако при таком подходе нужно исходить из своих сил и возможностей. Если на участке нет беседки, то желательно проектировать мангал с крышей.

Чтобы отдых проходил с комфортом, не забудьте про поддувало и навес. Оснастите пикниковую зону освещением.

Для определения оптимальной высоты конструкции, нужно обратиться к собственному росту. Если встать прямо и согнуть в локтях руки, имитируя приготовление пищи на гриле, то можно получить высоту постройки: расстояние от земли до локтей.

По стандарту возведение учитывает двойную внутреннюю стенку из термостойкого огнеупорного кирпича, которая выстраивается по периметру области приготовления пищи. Однако основа гриля изготавливается из другого материала.

Материалы для строительства мангала

Силикатный красный и белый кирпич не годятся для заложения основы. Самый лучший вариант – печной красный. Дело в том, что такому кирпичу не страшны перепады температур и возникновение трещин.

Помимо этого, понадобятся:

Песчано-глиняная смесь (связующий раствор);
Поддон;
Железная решетка;
Плита для столешницы;
Задвижка;
Уголки;
Решетки;
Листовое железо.

Инструменты для строительства мангала

Для того, чтобы закладка фундамента не осуществлялась подручными средствами, лучше сразу подготовить:

Дисковую пилу;
Бетономешалку;
Уровень;
Лопату;
Мастерок;
Ведра;
Резиновый молоток;
Шпатель.

Этапы строительства мангала из кирпича

Перед строительством нужно организовать примерку кирпичей, которая заключается в выстраивании первого ряда на сухой поверхности фундамента. Выкладку следует обвести по периметру. Данная процедура позволит произвести расчет расходного материала и внести необходимые корректировки, связанные с площадью.

Тщательно намочите все кирпичи перед возведением.

Выкладывать материалы нужно не спеша, старательно промазывая связующим раствором между кирпичами и пристукивая сверху резиновым молотком.
Важно избавляться от лишней смеси, чтобы не портить внешний вид конструкции.
Каждый ряд нужно начинать выкладывать с угла. Чтобы упрочнить строение, угол укрепляется металлической проволокой.
В процессе строительства необходимо регулярно проверять плоскость посредством уровня и отвеса, чтобы не допустить перекоса конструкции.

Важно не увлекаться, и оставить место под печь. Высота топки определяет тягу. Стоит заранее продумать проводку коммуникаций (вода, электричество, канализация).

Наиболее распространенный метод кладки – смещенный, когда каждый следующий уровень смещается на полкирпича. Сдвиг осуществляется по очереди в правую и левую стороны.

Далее нужно проложить асбестовым шнуром небольшой зазор. Для фиксации углов основания очага применяют стальные уголки.

Железобетонная балка устанавливается поверх топливника.
На перемычку выстраивают еще один ряд. Затем фиксируются ветровые двери, формируется дымосборник.
Дымоход возводят из кирпичей, так как такое решение понижает риск возникновения неисправностей от перегрева.
Конструкция будет выглядеть гармонично, если каждый ряд будет иметь одинаковую толщину.

Декор и навес кирпичного мангала

Мангалы для загородного дома зачастую возводятся с навесом, который может покрывать только гриль, или же охватывать всю пикниковую часть участка. Опорные столбы для шатра изготавливаются из дерева или железа.

Их вмуровывают в бетонную площадку. Материал, из которого будет изготавливаться крыша, не играет ключевой роли. Однако важно, чтобы он не нарушал цветовую и фактурную гармонию с жилым зданием.

Как сделать мангал стильным и своеобразным? Не бойтесь экспериментировать с элементами декорирования, фиксируя их около жаровни, на дверцы встроенных ящиков, полки или дымоход.